売上アップアーカイブ | 2ページ目 (3ページ中) | VMD・人材育成・店舗コンサルティングのネオナレッジ

こんにちは、ショップコンサルタントの中谷です。

コロナ感染拡大を受けて全国に発令されていた緊急事態宣言が、

5月14日に39県、そして5月21日に大阪・兵庫・京都の関西2府1県で解除されました。

首都圏の東京・千葉・埼玉・神奈川と北海道はまだ継続ですが、25日にも解除できるかどうかの判断がなされるとのことです。

解除の地域は、休業中だった百貨店や商業施設、飲食店なども営業再開となり、これでひとまず安堵しました。

長かったですね。約2か月。

お店も休業や時間短縮となり、経営的に大打撃なことは言うまでもありません。

従業員の皆さんも不安な毎日だったと思います。

弊社も研修や案件が中止や延期になり、外出自粛で営業活動もままならず、影響を受けました。

リモートでできる部分はカバーしましたが、外での活動が制限されたのが厳しかったですね。

Zoomなどオンラインの経験値は上がりましたが！

ただ、ここで一気に気が緩むと第二波の恐れもあります。

ウイルスが無くなったわけではありません。

withコロナを意識して、引き続きコロナ対策を続けないいけませんね。

私も外出時は、マスク、除菌シート、除菌スプレーは必須。これからは三密を避けながらの行動です。

しっかり手洗い＆うがい、自宅時は顔まで洗っていますよ！たまにお風呂も。

自分で出来ることはこれくらいですが。

皆さんも引き続きお気をつけてお過ごしくださいね。

店舗でもコロナ対策として

・レジのクリアカーテン

・可能ならフェイスシールドの着用

・金銭の受け渡し時は必ずトレイで

・キャッシュレスの推奨

・レジ並びの間隔の表示

・買い物カゴやサンプル品の消毒と表示

・入店客数の制限

など行って、お客様が安心して来店頂けるよう工夫してみてください。

お客様はコロナ感染の懸念から、今まで以上に買い物に時間を掛けたくないと思っています。

探しているものが見つけられやすいように、

「見やすく、選びやすい陳列とレイアウト」

というVMDの基本を徹底してくださいね。

入店客数制限の事例として、買い物カゴで客数をカウントしてコントロールしているスーパーがあり、よく考えていると感心しました。

入口正面に買い物カゴを重ねて設置して、入店の際は必ずカゴを取らなければならず、カゴが無い場合は入店できない、というルールです。

カゴが３０個なら最大３０人まで入店できるという仕組み。

会計後のカゴを設置場所まで戻す手間は要りますが、お金を掛けずにアイデア一つで手軽にできる対策ですね！ご参考に。

withコロナの時代をアイデアを出し合って乗り切っていきましょう！

最後になりますが、医療従事者の方々と物流その他を支えて下さっている方々に改めて感謝致します。

早く収束し安心して暮らせる日々が戻りますように。

ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ

withコロナ・afterコロナに備えて

～店舗の売上・集客・回遊率アップに！VMDのプロがサポート致します。～

VMD研修・店舗診断・現場OJTに興味ある方、小売店、商業施設デベロッパーの皆さま

物販業はもちろん飲食業、サービス業まで業種は問いません。

ご相談は無料。お問合せフォーム、もしくは電話<078-585-8699>にて、お気軽にご相談ください。

こんにちは、ショップコンサルタントの中谷です。

久しぶりのブログアップです！

今週からゴールデンウイークが始まり、1年で最も店舗が賑わうはずでした。

しかし今年は事態が一変。

新型コロナウイルスの影響で、緊急事態宣言が出され、外出自粛でステイホームウィークとなり、休業を余儀なくされている店舗も多いかと思います。

小売店、実店舗は、スーパーやドラッグストアなど生活に関わる一部の業種を除いて、2月辺りから影響が出始め、今本当に厳しい状況です。

GWに向けてイベントなどを計画していた店舗もあったと思いますが、本当に残念です。

恐らく戦後最大に厳しい局面ですが、命を守るため、今はぐっと堪えて、この難局を

乗り越えていかなければなりません。

弊社もリアルでの研修やセミナー、打合せ等、全て中止延期になり、試行錯誤しながらオンラインでの対応に切り替えていっています。

時代は常に変化しています。

私たちも変わっていかなければ！

幸いにコロナが収束したとしても、恐らく、このような体験を経験した後、人々の価値観は大きく変わってくることが予測されます。

ECやオンライン販売が当たり前になり、リアル・実店舗はますます希少価値のあるもの、何かを求めていくところ、へと変化するはずです。

リアル・実店舗がなくなるわけではありません。

より一層、リアルでしか体験できない何かを求めて行くべき場所になる、ということです。

外出自粛が続く中、「人恋しい」という気持ちが強くなったという話しを最近耳にします。（まさに私がその中の一人です！人間は社会的動物だと痛感します。）

縛りから解き放たれたその時に、人々がマスクをとって街に繰り出したその時に、

感動を与えれるような、そんなお店を準備しておきましょう！

ステイホームの間に、お部屋のインテリアでディスプレイの練習をしておくのもいいですね！

【ディスプレイの基本テクニック】を参照してください↓↓↓

http://www.f-biz.net/kiso01/kisotisiki005.html

会話の糸口になるよう、おしゃれな映画を見ておくのもおススメです！

【ファッションが素敵な映画５０選】

https://pickup.cinemacafe.net/articles/168

最後になりますが、最前線で頑張っておられる医療従事者の方々、物流を支える方々、今も店頭で頑張っておられるスタッフの皆さまに、心より感謝致します。

ありがとうございます！

明けない夜明けはない！

頑張りましょう！！

こんにちは、ショップコンサルタントの中谷です。

去る2020年2月21日、三菱UFJリサーチ＆コンサルティング株式会社様主催

『五感に訴えるＶＭＤ～ケーススタディから学ぶ～』セミナーで講師を務めました！

「ネットショッピングで何でも買える時代だからこそ求められる

リアル店舗でしか体感できないＶＭＤ＝五感に訴えるＶＭＤとは？」をテーマに、

五感に訴えるＶＭＤ最新事例や、当社クライアントでのＶＭＤ成功ケーススタディ、

ＶＭＤ実践テクニックなど、2時間に渡りお伝えさせていただきました。

最後に、ＶＭＤセルフチェック⇒改善アイデア・ワークショップの時間も盛り込み、

今後に繋がる、気づき・ヒントを持ち帰って頂きました。

お蔭様で終了後、主催担当者様から「参加者の満足度も高かった」とのご感想を頂戴しました！

今回で講師を務めるのは3回目。リピートしてお声掛けて頂けることに感謝です。

参加者の皆さま、主催者の関係者の皆さま、ありがとうございました！

なお、先週の開催でなおかつ少人数制でのセミナーでしたが、時節柄、全員マスク着用、消毒用スプレーで消毒、という形での開催でした。

何かと気を遣う事態ですが、出来ることは可能なかぎり対応しながら、収束を願うばかりです！

こんにちは、ショップコンサルタントの中谷です。

新型コロナウイルスのニュース、心配ですね。

日本国内でも感染者が日増しに増えてきています。

タイミング悪く春節の時期と重なってしまい、インバウンド需要を狙った観光業や小売業への影響は避けられそうにありません。

中国人40万人が訪日中止か、との報道もありました。

それでなくてもここ数年は、豪雨や台風、地震等自然災害のリスクが高まり、客数減が避けられない事象も頻発してきました。

そのようなこともあり、私はクライアントへのアドバイスとして、

「客数減をカバーできるよう、日頃から客単価アップへの努力を怠らないこと。」

を周知徹底してVMDの取り組みを強化しています。

KPI目標を「客単価アップ：目標客単価〇〇〇円」と設定し、

VMD研修のワークショップでアイデアを出し合い、実行→検証→修正を繰り返して結果に繋げています。

先ごろ、A社クライアントの2017年～2019年の3ヵ年実績を検証したところ、

売上・客数・客単価全てにおいて、前年比アップの伸びを達成しておりました！

特に、客単価においては、KPI目標に設定したこともあり、3年間で前年ダウンした月はわずか2か月のみ、それもその2か月はリニューアルのため売り場を縮小した2か月なので、実際は全での月で前年比アップを達成できた、という結果となりました。

特に客単価のアップ率が高く、2019年は豪雨被害などで客数の伸びは鈍化しましたが、その分をしっかり客単価アップでカバーできた、という結果に！

研修で、客単価アップを狙ったVMDの工夫を実践し続けてきた成果です。

このような成果をスタッフと共有することで、更にモチベーションもアップし、

好循環のサイクルに。努力の結果が表れることは自信にもつながりますね！

VMD・ディスプレイ・陳列はやり方次第で客単価をアップすることができます。

客数アップは、ファサード、VP、テーマ設定、入店動線が主に関係し、

客単価アップは、店内動線、レイアウト、PP⇒IP、クロスMD、什器の使い方、エンドとレジ周りの活用、陳列、POPが主に関係します。

打つ手はたくさんあります！

客数減に備えて、ぜひ客単価アップをVMDで工夫してみてください！

～店舗の売上・集客・回遊率アップに！VMDのプロがサポート致します。～

VMD研修・店舗診断・現場OJTに興味ある方、小売店、商業施設デベロッパーの皆さま

物販業はもちろん飲食業、サービス業まで業種は問いません。

ご相談は無料。お問合せフォーム、もしくは電話<078-333-7510>にて、お気軽にご相談ください。

今年も商売繁盛を願って西宮神社の十日えびすに参ってきました！

残り福の夕方からだったのでそんなに混んでないだろうと思っていたらとんでもない。

凄い人、人、人!!

本殿に到達するまでかなり時間掛かりました。

賑やかで御利益ありそうです！

縁起物の福笹と熊手。

無事手にすることができました！

関西人なら外せないえべっさん。

商売繁盛で笹持ってこい♪

皆さまにも福が授かりますように。

ネオナレッジ代表

ショップコンサルタント　中谷恭子

★Instagram しています！フォロー下さいね。
https://www.instagram.com/kyoko_nakaya/

売れるお店づくりを専門家がサポート！

ＶMD研修・店舗診断・現場OJT
に興味ある方、小売店、商業施設デベロッパーの皆さま物販業はもちろん飲食業、サービス業まで業種は問いません。

ご相談は無料。

お問合せフォーム、もしくはお電話 078-333-7510 にて、お気軽にご相談ください。

こんにちは、ショップコンサルタントの中谷です。

年明け一番、

「百貨店12月度も重衣料不振で全5社が前年割れ。初売りも出足鈍る。」

とのニュース！

「免税売上高の失速にも歯止めがかかっていない。」

とのこと。

やはり、という感じです。

百貨店離れは言われて久しいですが、ここ数年がインバウンド効果でマイナスをカバーしてきました。が、それもマイナスに転じてきたということ。

インバウンド頼りはもう危険ですね。

大阪心斎橋のインバウンド客もここ数年は凄かった！

威勢よくお買い物しているのはほぼアジア圏からの観光客で、日本語は全くと言っていいほど聞こえてこないくらい。

ただ昨年秋くらいから少し減ってきたな、という感覚はあります。

昨年秋にリニューアルオープンした大丸心斎橋店、素晴らしい建物で大阪ミナミのランドマークとして頑張っていますが、インバウンド客が減少してきたとなるとどうなることか。。ハイブランド中心のインバウンド寄りの構成、見せ方ですから。

（個人的にはB2F の心斎橋フードホールはおすすめ！楽しいです。）

もっと国内のお客様に向けても、ブランドにこだわらず、新しい発見のあるワクワクする売り場づくりをしてほしいところです！

引き続き動向チェックしていきます！ではでは。

有限会社ネオナレッジ代表　中谷恭子　Kyoko Nakaya

★Instagram しています！フォロー下さいね。
https://www.instagram.com/kyoko_nakaya/

あけましておめでとうございます。

本年も宜しくお願い致します。

今日から仕事始めです。

お正月モードから頭を切り替えてスタートダッシュです！

今まで以上に大きな変化が訪れるであろう2020年。

柔らか頭でしなやかに。ワクワク楽しみながら。

出会いを大切に新しいことチャレンジしていきたいと思います！

ブログでは、小売の前線で頑張っておられる皆さまに向けてお役立ち情報や、

拠点の神戸そして大阪など関西の情報をもっと増やしていきますね。

では、お互い実りある1年にしていきましょう！

引き続き宜しくお願い致します。

2020年1月吉日

有限会社ネオナレッジ代表

ショップコンサルタント・ＶＭＤディレクター

中谷恭子

VMD、人材育成、店舗コンサルティングならネオナレッジへ
顧客視点のVMDで “ 売れるお店づくり ” をサポート！

「売上アップ」タグアーカイブ